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フライパンでピザ。
またまた仕事三昧、ハードな1週間でした
私と同じ業務をしている人が1人、倒れたらしい・・・。どうやら、入院するとか。
詳しいことは知らないけど、きっと過労じゃないの。

以下、愚痴まじり

私と同じ業務をしている人は、5人いたのですが、今は3人でこなしています。
私達のアシスタント業務をして下さっていた事務方の人も、リストラやら何やらで人数を減らされた為、その方達がしていた仕事もプラスして、今はしている状況。
それにもかかわらず、親会社が請けてきた、どーでもいい仕事の一番しんどいところを、この度引き受けることになり。
経費と時間のムダの、何のメリットも無い、報酬も無しのホントどーでもいい仕事。
ただ働きですよ
グループ会社に押し付けるな!自分のところで何とかしろと言いたい。

そんなこんなで、非常にハードな日々なのですが・・・1人倒れたとなると、ねぇ 
ますます、どうなるんでしょうかという感じ。
私も、昨日の朝から耳の閉塞感というメニエールの前兆が出てきたので、最低限の仕事だけ済まして、2時間半程の残業で切り上げて帰りました。

体を壊そうが、会社は何もしてくれないからね。
特に、社員を使い捨てのように扱うブラック会社は

まぁ・・・愚痴はさておき。
そんなこんなで、今日は体を休めようと、お家に引き籠り。
ピザを作ってみたりなんか、しました~
ベランダ菜園で収穫したピーマンがあったので、それを使いました。
何か、自分で作った野菜を食べるって、嬉しいですね。ベランダ菜園、万歳です

ピザの作り方は、至ってテキトー
強力粉に砂糖・塩・ぬるま湯・ドライイーストを入れて、コネコネ。
1時間程発酵させた生地に、ケチャップ塗って、ベーコン・ナス・ピーマンを乗せて、とろけるチーズをパラパラと・・・。
うちには、オーブンが無いので、フライパンで焼きました
ただ、フライパンだけでは表面に焦げ目がつかないので、仕上げはオーブントースターに入れて焼きました。


適当ピザ

1人前の、ミニピザです。
適当に初めて作った割には、なかなか美味しくできたー。
120グラムの強力粉で、3人前作れました。
残りは冷凍して、明日以降の朝ごはんにでもします~



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テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

う

Author:う
ややブラックな会社に勤める、手取り月収約15万円・年収200万円台の三十路女です。

☆ゆるゆる節約、アンケートサイト、FX、投資信託などでコツコツと資産を増やし中。
1年で100万円の資産を増やすことを目標にしています。(今のところは達成中)

☆2010年12月より、家庭の事情で、母親と同居することになりました。


放浪の旅に出たい。。。
老後は、猫とモフモフ暮らしたいです。


☆リンクフリーです。
申し訳ありませんが、相互リンクは受け付けておりません。

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