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折角のレシピの意味がない。
今日も、朝から、うだうだの引き籠りな日でした。
・・・が。夕方頃から、少しずつ気分がな感じになってきまして、何とか復活です。
14時間睡眠が効いたのかしら・・・。(昼寝込)

そんなもんで、夕方からいそいそと料理を始めたりなど。
今日の晩御飯は、色々なきのこたっぷりの炊き込みご飯、アジの南蛮漬け、水菜のガーリックマヨ炒め。
水菜のガーリックマヨ炒めは、先日、水菜のレシピをネットで検索していて見つけました。
コチラ

ただ、できたのは・・・コチラ↓

マヨネーズが多すぎた。


見た目、明らかにマヨネーズ多すぎです。
冷蔵庫に水菜があったので、今日ふと作ろうと思い立ったのですが、PC立ち上げるのも面倒臭いし、レシピを確認せずに適当に作ったら、こんなんになりました
本当は、にんにくもみじん切りなんだけど、面倒臭いから、チューブのにんにくを適当に投入。
あまりにもレシピの写真とも異なり過ぎなので、つくれぽは書けません

それでも、味はなかなかイケました
ささっと作れるし、素晴らしいです。(レシピを確認せずに作った私が言うのも何ですが)



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う

Author:う
ややブラックな会社に勤める、手取り月収約15万円・年収200万円台の三十路女です。

☆ゆるゆる節約、アンケートサイト、FX、投資信託などでコツコツと資産を増やし中。
1年で100万円の資産を増やすことを目標にしています。(今のところは達成中)

☆2010年12月より、家庭の事情で、母親と同居することになりました。


放浪の旅に出たい。。。
老後は、猫とモフモフ暮らしたいです。


☆リンクフリーです。
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